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そば食堂がついに完成!!

地域創生科で使用するそば打ちの施設がついに✨完成しました!!

新実習棟

そば打ち台6台を完備し、道具類もすべて揃っています。

そば打ち厨房入口
厨房内
そば打ち場
学習室
飲食スペース
トイレ

今後は地域の伝統文化の継承として、そば打ちの技術継承に繋ぎたいと思います。

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