食品科学科（旧食品加工科）２年生では、パウンドケーキ・マドレーヌ製造を通して、製菓や小麦加工の基礎を学びます。
今年度もさっそく、製菓実習がはじまりました。
今回は本校お馴染みのマドレーヌと胡桃・レーズン入りのパウンドケーキ。
胡桃・レーズン入りパウンドケーキ
マドレーヌ職員室ではあっという間に完売していました。
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